هرمونات البنكرياس ودورها في عملية التمثيل الغذائي

بنكرياس - عضو ممدود طوله حوالي 15-25 سم ، وعرضه 3-9 سم وسمك 2-3 سم ، والذي يقع بجوار المعدة (التي تلقى اسمه). كتلة البنكرياس حوالي 70-80 جرام. يلعب الحديد دورًا كبيرًا في عمليات الهضم والتمثيل الغذائي. البنكرياس هو ثاني أكبر في الجهاز الهضمي (بعد الكبد).

في البشر ، يزن البنكرياس من 80 إلى 90 جرام. يلعب البنكرياس دوراً هائلاً في عمليات التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي ، ويؤدي وظيفتين رئيسيتين ، صفيحة وخلية.

يلعب البنكرياس دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي والعمليات الهضمية ؛ وله وظيفتان رئيسيتان ، هما الجهاز الإفرازي وخلاصة القولون.

وظيفة إفراز هي إطلاق عصير البنكرياس في الإنزيمات التي تحتوي على الاثني عشر (التربسين ، الليباز ، المالتاز ، اللاكتاز ، الأميليز ، إلخ) ، وبالتالي تحييد المحتويات الحمضية للمعدة والمشاركة المباشرة في عملية هضم الطعام. وتتمثل وظيفة intececretory في إنتاج الهرمونات (الأنسولين والجلوكاجون والليبوكوين).

الأنسولين والجلوكاجون من الخصوم فيما بينهما ، وتنظيم مستويات السكر في الدم الطبيعية ، والمشاركة في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.

Lipokoin يعزز تشكيل الفسفوليبيد في الكبد ، وهو أمر مفيد لأكسدة الأحماض الدهنية. مع عدم وجود تنكس دهني محتمل للكبد. محتواه الطبيعي يمنع ظهور تسلل دهني للكبد والبنكرياس نفسه.

ينتج البنكرياس عصير البنكرياس النشط في تجويف الاثني عشر ، حيث توجد ، بالإضافة إلى الجزء السائل ، مواد مخاطية وكمية هائلة من الإنزيمات. يتم إنتاج الإنزيمات في البداية في شكل غير نشط ويتم تنشيطها في الاثني عشر عن طريق عمل الصفراء ، الأمعاء الغليظة ، ويتم توجيه عملها إلى انهيار البروتينات والدهون والكربوهيدرات إلى المكونات الرئيسية.

داخل الغدة نفسها يمر القناة ، والذي يفتح في الاثني عشر. في معظم الحالات ، تشكل القنوات الصفراوية والبنكرياس الشائعة أمبولًا شائعًا وتفتح في الحلمة الكبيرة للاثني عشر.

قيمة البنكرياس للنشاط الحيوي

البنكرياس (البنكرياس) - عضو داخلي فريد يتكون من جزأين مستقلين تشريحيا - الجزء العلوي والسفلي. داخل الغدة لديها بنية مفصصة ، ويبدو وكأنه كتلة كبيرة. كما يوحي الاسم ، يقع البنكرياس في منطقة شرسوفي الأيسر ، أسفل من المعدة (عندما يكون جسم الإنسان مستلقيا أفقيا). البنكرياس هو جزء من الجهاز الهضمي والغدد الصماء ، لأنه يؤدي في وقت واحد وظائف الغدد الصماء (إفراز) والغدد الصماء (داخل السريان).

يتم تنفيذ الوظيفة الخارجية (إفراز) في الجزء الخارجي من الجسم ، والتي تحتل 98 ٪ من كتلتها. يحتوي عصير البنكرياس المنتج هنا على إنزيمات هضمية. يقف إفراز البنكرياس في تجويف الاثني عشر ، ويشارك في هضم الطعام وتقسيم البروتينات والدهون والكربوهيدرات.

يتم تحديد كل من تكوين وكمية عصير البنكرياس بشكل كامل حسب طبيعة الأطباق التي نتناولها. على سبيل المثال ، يؤدي استهلاك الخبز إلى إطلاق الحد الأقصى من الإفراز في الأمعاء ، وتحفز منتجات اللحوم الإفراز المعتدل ، والحليب - الحد الأدنى. عند الصيام ، فإن حجم وتركيز الانزيمات في عصير البنكرياس لا يكاد يذكر.

ويمثل الجزء من الغدد الصماء من الجهاز جزر لانجرهانز - مجموعات من الخلايا المتخصصة بين الفصيصات ، موزعة في جميع أنحاء الجسم من الغدة ، ولكن أكثر في الجزء الذيل. وتنتج مواد إشارات نشطة بيولوجيا يتم إفرازها مباشرة في الدم ويتم إيصالها إلى الأعضاء المستهدفة. هرمونات البنكرياس لها أهمية استثنائية في استقلاب الكربوهيدرات.

الهرمونات الرئيسية للبنكرياس

ويسمى الهرمون الرئيسي للبنكرياس الأنسولين. هذا هو ببتيد يتكون من 51 من الأحماض الأمينية ، توليفها المسؤول عن خلايا بيتا من الجزر البنكرياس (insulae pancreaticae). بمشاركة إنزيمات الأنزيم البروتيني ، يتشكل الهرمون من سلائفه ، proinsulin ، الذي يمثل نشاطه 5٪ من نشاط الأنسولين نفسه.

للأنسولين وزن جزيئي حوالي 6000 دا ويتكون من زوج من سلاسل بولي ببتيد متصلة بجسور ثاني كبريتيد. يتراوح المعيار الفسيولوجي للأنسولين في دم الإنسان من 3 إلى 25 ميكروغرام / مل ، وفي النساء الحوامل ، يصل مستواه إلى 5-27 ميكروغرام / مل ، وفي الأطفال يتراوح بين 3-20 ميكروغرام / مل.

بالإضافة إلى الأنسولين ، ينتج البنكرياس الغدد الصماء:

  • الجلوكاجون،
  • ج الببتيد
  • ببتيد البنكرياس
  • غاسترين،
  • أميلين

وظائف الهرمونات البنكرياس في الجسم

دور الأنسولين

إن القيمة الرئيسية للأنسولين هي تقليل مستويات السكر في الدم عن طريق تنشيط عمليات استخدام (استيعاب) الجلوكوز وامتصاصه عن طريق العضلات والأنسجة الدهنية. يحدث على النحو التالي.

الكربوهيدرات المركبة من الطعام الذي يهضمه أميليز اللعاب في تجويف الفم تنقسم إلى سكريات بسيطة - المالتوز والجلوكوز ، وبعدها يدخل الأخير بسهولة الدم. هناك ، باستخدام الأنسولين ، يتم تحويل الجلوكوز إلى جليكوجين - وهو عديد السكاريد ، الذي يتم ترسيب الفائض منه في الكبد والعضلات. وبالتالي ، تحت تأثير الأنسولين هو امتصاص السكر عن طريق الأنسجة.

يتم تنفيذ آلية عمل الأنسولين في عدة اتجاهات في وقت واحد. أولاً ، يمنع الهرمون إطلاق الجلوكوز من خلايا الكبد ويزيد في الوقت نفسه من سرعة امتصاص السكر بواسطة خلايا الجسم ، مما يزيد من نفاذية أغشية الخلايا. بالتوازي مع هذا ، يوقف الأنسولين انهيار الجلوكاجون ، وهو هرمون البنكرياس مع عمل الأنسولين المعاكس.

دور الجلوكاجون

يتم تصنيع هذا البولي ببتيد أحادي السلسلة بواسطة خلايا ألفا لجزر البنكرياس في لانجرهانس ويبلغ وزنه الجزيئي حوالي 3500 دا. وهناك نوع من الجلوكاجون ، المعوي المعوي ، الذي تنتجه الغشاء المخاطي في الأمعاء يختلف قليلاً عن البنكرياس في عمله.

الجلوكاجون يعزز نسبة السكر في الدم عن طريق تحفيز تخليقه عن طريق الكبد. كما يعزز انهيار الدهون الدهنية. وبالتالي ، يؤدي الأنسولين والجلوكاجون وظائف معاكسة ، مما يؤدي في النهاية إلى مستويات الجلوكوز الطبيعية في الدم. بالإضافة إلى هذه المواد ، تشارك هرمونات الغدة النخامية والغدة الدرقية والغدة الدرقية والغدد الكظرية - الأدرينالين والكورتيزول والسوماتوستاتين (هرمون النمو) في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية.

ببتيد البنكرياس ووظائفه

لا يمكن أن يطلق على الببتيد C هرمون كامل للبنكرياس ، لأنه جزء من جزيء البرولينولين ، الذي يدور بعد انفصاله بحرية في مجرى الدم ، كونه نوعًا من المكافئ الكمي للأنسولين. وهذا يسمح باستخدامه في تشخيص مرض السكري وغيره من أمراض البنكرياس والكبد.

يتم تسجيل زيادة مستويات الببتيد C مع الانسولين. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك هذا المؤشر بضبط علاج مرض السكري ، وتحديد محتوى الأنسولين في الجسم. أيضا ، يساعد تحديد مستوى الببتيد C في تقييم حالة الجنين عند النساء المصابات بداء السكري.

كيف تعمل هرمونات البنكرياس؟

من المعروف أن الأنسولين يبدأ في الإنتاج عندما يكون تركيز عتبة السكر في الدم هو 5.5 مليمول / لتر ، وعندما يصل مستوى السكر في الدم إلى 3.3 مليمول / لتر ، يتم تعليق إنتاجه. في حالة زيادة نسبة الجلوكوز في الدم ، يزيد إفراز الأنسولين ، وعندما ينخفض ​​، على العكس من ذلك ، يتم إطلاق كمية كبيرة من الجلوكاجون.

غيرها من الهرمونات والغدد الصماء البنكرياس

وظيفة الغدد الصماء في البنكرياس ، وكذلك وظيفة الغدد الصماء ، هي المسؤولة إلى حد كبير عن التمثيل الغذائي في الجهاز الهضمي.

جزء من خلايا البنكرياس تنتج هرمونات محددة تشارك في تنظيم الهضم.

تفرز الغدة البنكرياس:

  1. Grelin - هرمون الجوع الذي يؤدي إلى إفراز الشهية.
  2. ببتيد البنكرياس هو مادة تتكون فسيولوجيا عملها من قمع إفراز البنكرياس وتحفيز إنتاج عصير المعدة.
  3. Bombesin - المسؤولة عن تشبع الطعام ، وكذلك يحفز إفراز البيبسين في المعدة.
  4. ليبوكائين هو هرمون قيمته تعبئة الدهون المودعة.

وبالتالي ، عندما يعمل البنكرياس في ظل ظروف طبيعية ويؤدي جميع وظائفه ، يتم تقليل خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري إلى الحد الأدنى. إذا كان يتعرض باستمرار لهجمات خارجية في شكل التعرض للكحول ، والآثار المترتبة على الأطعمة الدهنية ، قد يكون هناك انتهاكات المرتبطة بكل من الخلل في الغدد الصماء والغدد الصماء.

التهاب البنكرياس هو التهاب في نسيج البنكرياس ، ويصيب جميع أجزاءه ، لذلك تبدأ المشاكل في الظهور على العديد من المستويات.

باختصار ، يمكن تقسيم أمراض الغدد الصماء في الغدة البنكرياسية إلى:

يعتبر مرض السكري المعتمد على الأنسولين الاضطراب الخلقي الأكثر شيوعًا. المشكلة هي عدم وجود خلايا بيتا في جزر لانجرهانس ، أو انتهاك وظيفة إفرازية. يضطر هؤلاء الأطفال طوال حياتهم 4-6 مرات في اليوم لحقن أنفسهم بالأنسولين تحت الجلد ، وكذلك لقياس مستوى السكر باستخدام الغلوكوميتر.

تحدث الأمراض المكتسبة كرد فعل للأضرار التي لحقت البنكرياس - إصاباته ، والتعرض للمواد السامة. يمكن أن تحدث مثل هذه الانتهاكات في شكل عملية مزمنة - داء السكري المعتمد على الأنسولين مع انتهاك بسيط لإفراز الأنسولين. مثل هذا المريض يكفي فقط لاتباع نظام غذائي. أيضا ، يمكن أن تكون هزيمة البنكرياس حادة مع تطور نخر البنكرياس ، وهي حالة تهدد الحياة وتتطلب تدخل جراحي فوري.

يأخذ كل الغدد الصماء البحث عن طرق للوقاية من اضطرابات البنكرياس الخلقية ، وكذلك طرق لحماية الغدة من الآثار الضارة.

علاج أمراض البنكرياس

مرض السكري المعتمد على الأنسولين. الطريقة الوحيدة لعلاج هذا المرض هي العلاج بالأنسولين. في السابق ، كان من أصل حيواني ، أطلق الآن إما أنسولين بشري منقّى ، أو اصطناعي.

هذه المادة في شكلين - العمل القصير والطويل. يتم تطبيق الأنسولين عالي السرعة 4 مرات في اليوم قبل 15 دقيقة من الوجبات ، وهو مادة قوية تساعد على التغلب على زيادة نسبة الجلوكوز.

يتم وخز الأشكال المطوّلة من الأنسولين مرتين يوميًا - في الصباح وفي المساء ، يسمح لك هذا النموذج بمنع التقلبات في مستوى الجلوكوز في الدم بسبب الإجهاد والجهد البدني والعواطف.

هناك مضخات الأنسولين التي يتم حياكة في الجلد ، وهذه الأجهزة مبرمجة لنظام إطلاق الأنسولين معين. تتمثل اللحظة الإيجابية لاستخدامها في عدم وجود حاجة للحقن المستمر ، من بين السلبيات - التكلفة العالية والإهمال للمرضى الذين لم يعودوا يتحكمون في مستوى السكر في الدم ، ويثقون في حياتهم في المضخة.

مرض السكري المعتمد على الأنسولين. وتتمثل المهمة الأساسية في علاج هذا المرض في تصحيح طريقة الحياة - وهذا هو نظام غذائي غذائي ، وفقدان الوزن ، ومستوى عال من النشاط البدني.

عند مستويات الجلوكوز المرتفعة ، يتم استخدام الأدوية التي تقلل الجلوكوز عن طريق الفم ، مثل Glibenclamide ، عن طريق الفم. يتمثل التأثير البيولوجي للعقاقير في هذه المجموعة في تحفيز إفراز الأنسولين بواسطة خلايا بيتا لجزر لانجرهانز ، حيث لا تزال وظيفة الغدة البنكرياس محفوظة في هذا النوع من مرض السكري ، على الرغم من انخفاضه.

وتستخدم بدائل السكر - الفركتوز ، السوربيتول. هذا يسمح للمرضى بعدم حرمان أنفسهم من السكر والسيطرة على مستويات الجلوكوز وصحتهم.

ظروف تهدد الحياة

دور الغدد الصماء للبنكرياس ، كما سبق ذكره ، له أهمية كبيرة بالنسبة للأداء الطبيعي للدماغ.

الحالة العامة للجسم تعتمد على الأداء الطبيعي لهذا العضو.

بالإضافة إلى التأثير على عمل الدماغ ، يؤثر البنكرياس على عدد كبير من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث في خلايا الأنسجة.

لذلك ، إذا كانت وظيفتها ضعيفة ، يمكن أن تحدث ظروف تهدد الحياة ، والتي تشمل:

  1. غيبوبة سكر الدم هي أكثر الحالات خطورة لنشاط الدماغ ، وتحدث عند تناول جرعة زائدة من الأنسولين ، أو إذا لم يتناول المريض الطعام بعد حقن الأنسولين. يتجلى سريريًا بسبب الضعف والتعرق المفرط وفقدان الوعي. الإسعافات الأولية لإعطاء شخص ما شيء حلو أو شرب الشاي الحلو. إذا كانت الحالة شديدة لدرجة أن الشخص فقد وعيه ، يتم حقن محلول الجلوكوز عن طريق الوريد في شكل حقن أو قطارة ،
  2. الغيبوبة الحركية - السبب هو عدم وجود كمية كافية من الأنسولين ، يتأثر الدماغ بانهيار الجلوكوز. يمكنك أن تشك في الحالة إذا مرض شخص ، يتقيأ ، هناك رائحة حادة للأسيتون من الفم. يمكنك مساعدة الشخص الذي يعاني من حقن الأنسولين ،
  3. غيبوبة Hyperosmolar - درجة أكثر شدة من الجلوكوز الزائد في الدم. بسبب زيادة تركيز السكر في مجرى الدم ، يزداد الضغط الاسموزي للسائل ، مما يؤدي إلى انتقال الماء إلى الخلايا. السائل داخل الخلايا الزائد هو تورم. بالطبع يمكن علاج الوذمة الدماغية بالإدارة المدرة للبول ، حتى في بعض الأحيان حتى بدون آثار متبقية للمريض. ولكن في معظم الأحيان ، حتى لو تم إنقاذ شخص في مثل هذه الحالة ، فسوف يعاني من اضطرابات عصبية خطيرة.

لذلك ، من المهم أن نشك في وجود حالة مرضية في المرضى الذين يعانون من اضطرابات البنكرياس الصماء. في الوقت المناسب يمكن أن تؤكل الحلوى تنقذ حياة الشخص.

يتم توفير معلومات حول وظائف البنكرياس في الفيديو في هذه المقالة.

شاهد الفيديو: كيفية علاج اضطراب الهرمونات (مارس 2020).